[亞洲新聞网] 金槍魚由于口感良好和擁有較高的營養價值，深受老饕們的喜愛。近日，日本科學家用金槍魚的暗紅色肉質，提鍊成一種具有快速降低血壓的有機化合物。

金槍魚邊緣，顏色暗紅的部分，就是科學家取出用來提鍊名為金槍魚