[亚洲新闻网] 新传媒新闻报道，西北社区发展理事会举办职业展，餐饮业有900多个空缺，超过六成是前线服务职位。即使申请有一定年龄，雇主还是无任欢迎。

人力部估计，今年4月和9月之间，本地餐饮业将有超过1700个空缺。西北社理会星期一举办的职业展，就有十家餐饮机构参与，希望征聘员工900多名。接到消息前来应征的人，有些是之前已经向社理会注册的求职者。其中17名还参加过社理会的预备课程，学习应征技巧等等。

58岁的求职者叶爱娥表示，“它会教你怎么样平心静气对待客人，怎么样提升公司的营业要求啊，最好是不要太长的(工作)时间，不要超过十个小时。”

一家餐饮公司说，餐饮业员工的流动性想当大。这次的职业展，无论是服务员、厨房员工或递送员，都有空缺，而最需要的就是直接和客人接触的服务员。

受访的雇主说，他们只设最低年龄限制，也就是至少14或16岁，并没有设最高年龄限制，即使是五六十岁的人，只要态度积极，能讲英语，能够长时间站立，就有机会被聘请为餐饮业的服务员。

日本餐馆集团人事部助理杨宝玲表示，“也没有说一定要有一定的工作经验，因为我们的公司会提供培训，最主要他们要对餐饮业有兴趣，必须愿意在星期六星期天，还有假日工作。”